Пуэр пресс. блин 200 гр «Хуанцаобань» (Шен)

Описание чая

Это географическое название уезда Цзингу области Пуэр, высота над уровнем моря более 2000 м, годовая средняя температура 18 градусов. История выращивания чая в этой местности более 500 лет.

Свойства чая Хуанцаобань: настой чая светло-желтый, сладкий, малый горький и терпкий вкус, аромат выдержанный, приятное послевкусие.

Как заваривать

• В заварочный чайник засыпать чай в пропорциях 6 г на 150 мл воды.
• Залить водой 80-90°С, через 10 секунд воду слить. Это очищает чай от пыли и лучше раскрывает его многогранный вкус.
• Залить повторно водой 80-90°С и оставить настаиваться на 2-3 минуты.
• Разлить по чашкам и наслаждаться потрясающим вкусом.

Можно заваривать до 3-4 раз. При каждом последующем заваривании увеличивайте время на 40 секунд. При заваривании проливным методом - 10-20 секунд 6 г на 200 мл. После 3 пролива увеличить время на 10-20 секунд. Можно заваривать до 8–10 раз. Вкус, аромат и послевкусие раскрываются по-новому для каждой последующей заварки.

Изготовитель

Китай, уезд Цзингу

Фасовка

Прессованный блин 180-200 г